l'application TaBkhTnaa .. Le bonheur du fait maison

Neuvièmement : Conditions et dispositions du chef.


Neuvièmement : Conditions et dispositions du chef.
(1)  L'enregistrement du chef chez nous est basé sur la considération personnelle. En conséquence, le chef n'aura pas le droit de céder son compte à des tiers et n'aura pas le droit de déléguer quelqu'un d'autre que lui pour effectuer les actes de cuisson d'une préparation culinaire qu'il a accepté d'effectuer.
(2)  Le chef doit faire avant l'inscription à l'application de "TaBkTnaa - طبختنا" des examens de sang et de selles dans un hôpital ou une clinique agréée. pour accepter son adhésion à l’application il doit  attacher ces examens approuvés et scellés et il sera  le seul responsable de la validité et de la légalité des examens qu'il a obtenus auprès de leurs sources légales.
(3)  Le chef est tenu de respecter les lois et règlements en vigueur et de suivre toutes les normes et mesures en vigueur dans le domaine de la préparation des aliments. En outre, il sera tenu de respecter les normes de propreté, les conditions FDI, les conditions du Ministère de la Santé et toutes les conditions qui doivent être respectées.
(4)  Le chef est tenu d'effectuer lui-même le processus de cuisson et de préparation des aliments et de n'autoriser personne d'autre que lui à effectuer le processus de cuisson et de préparation des aliments en son nom et il n'est pas autorisé également à être assisté par quelqu'un d'autre. Dans le cas où le chef se fait assister par une autre personne, cette personne doit être enregistrée dans l’application et il doit satisfaire toutes les conditions qui doivent être remplies par le chef y compris les documents requis.
(5)  Le chef est tenu à ce que la description de la nourriture qu'il fournit soit conforme aux lois et règlements en vigueur et ne soit pas en contradiction avec l'ordre public et soit effectivement conforme à ce qui est fourni au client.
(6)  Le chef est tenu de ne préparer aucun aliment dont la diffusion est interdite par la loi ou en contravention avec les dispositions de la loi islamique.
(7)  Le chef sera tenu de tuer les animaux conformément à la loi islamique.
(8)  Le chef doit assurer l'hygiène physique, le lavage des mains et la propreté des vêtements qu'il porte pendant le processus de préparation des aliments.
(9)  Le chef doit porter les gants pendant la cuisson. En outre, il doit être tenu de mettre à disposition des conteneurs à ordures avec des couvercles  qui se ferme automatiquement après utilisation.
(10)                    Le chef doit être tenu à ce que la nourriture soit exempte d'insectes, de choses malsaines ou de tout autre déchet.
(11)                    Le chef est tenu d'utiliser une eau saine propre pour cuisiner et exempte de pathogènes. En outre, il est tenu d'utiliser de l'huile pure, bonne et apte à l'emploi, qui est un produit fabriqué par une société reconnue et  réputée.
(12)                    Le chef doit veiller  à la propreté et à la qualité  des outils et des récipients utilisés pour la cuisson ainsi qu'à la propreté des récipients pour assurer la qualité des aliments comestibles et exempts de pathogènes. En outre, il doit garantir que ces outils et pots sont exempts de toute odeur qui pourrait être répugnante ou pourrait conduire à un changement de la saveur des aliments.
(13)                    Le chef sera tenu à ce que la place consacrée à la cuisson soit exempte de cafards, d'insectes, de rongeurs et de souris et exempte de fissures dans le sol qui pourraient être un lieu pour les insectes et les rongeurs. En outre, le chef sera tenu  à ce que  le lieu consacré à la cuisson ne soit pas un terreau pour la croissance des bactéries et des champignons.
(14)                    Le chef qui a un entrepôt pour le stockage des aliments sera tenu de maintenir la propreté de cet entrepôt et tout son contenu ainsi que l'inexistence d'insectes, de rongeurs, de souris ou de cafards dans cet entrepôt. Aussi, ce lieu doit satisfaire à toutes les stipulations sanitaires et normes en vigueur en matière de sécurité des aliments.
(15)                    Le chef sera tenu d'effectuer le processus de cuisson et de conservation des aliments à l'abri de la poussière et de la fumée. En outre, il sera tenu de couvrir les aliments et de ne pas les laisser à découvert.
(16)                    Le chef sera tenu de conserver la viande et les légumes ainsi que les autres produits alimentaires dans un endroit bien refroidi pour qu'ils ne périssent pas et pour éviter qu'ils entrainent   une intoxication alimentaire. En outre, il doit être tenu de les stocker dans des conditions appropriées en ce qui concerne la propreté et d'être exempt de toute pollution chimique.
(17)                    Le chef doit assurer la qualité et la validité des aliments qu'il prépare. En outre, il s’engage à assurer  que les aliments et leurs ingrédients soient frais et il doit s'éloigner de l'utilisation d'arômes artificiels dans le but de dissimuler la mauvaise qualité ou la nocivité de la nourriture.
(18)                    Le chef déclare qu'il n'est pas employé par nous et que nous ne sommes pas son employeur et que nous n'avons aucune autorité de surveillance ou de supervision sur lui. Il déclare également qu'il est personnellement responsable de son travail et que nous ne sommes pas légalement ou contractuellement responsables.
(19)                    Le chef sait et déclare que nous ne lui fournissons pas d'assurance médicale pendant la préparation et la cuisson des aliments. La relation entre le chef et l'application n'est pas une relation de travail.
(20)                    Le chef sait et déclare que nous n'avons pas de relation de travail, de représentation légale, d'agence ou d'autres avec le client. En cas de violation par le client de l'un des droits du chef, le livreur de plats doit prendre toutes ses affaires juridiques sans avoir recours à nous ou contre nous.
(21)                    En tant que chef, vous n'êtes pas autorisé à : utiliser les processus effectués dans l'application sur d'autres sites ou applications, exploiter les évaluations que vous avez obtenues sur d'autres sites ou applications ou apporter à notre application les évaluations que vous avez obtenues sur d’autres sites et applications.
(22)                    Vous vous engagez à ne conclure aucun accord avec les clients pour vendre des repas ostensibles dans le but de bénéficier de l'évaluation positive donnée par les clients dans l’application. Dans le cas où nous découvrons de telles pratiques, nous allons suspendre ou fermer votre compte avec nous.
(23)                    Dans le cas où le chef change son numéro de téléphone mobile ou l'attribue à un tiers, il s'engage à nous informer du nouveau numéro et à activer le compte une fois de plus dans les méthodes d'activation approuvées par nous.
(24)                     


Le chef est tenu de ne pas communiquer avec les clients, de mettre en œuvre les commandes ou d'effectuer des transactions en dehors du cadre appliqué dans l'application. En cas de manquement à ces obligations, l’application sera en droit de suspendre définitivement ou temporairement son utilisation de l'application ou de le priver des avantages qu'il obtient comme des points de collecte et la possibilité de réduire le pourcentage de déduction(au profit de l’application) sur les prix  de ses repas vendus.